Kochen für Dummies

Dieser Trend geht sogar so weit, dass man heute nicht mehr zum Essen eingeladen wird, sondern zum Kochen. Was früher fürchterlich unhöflich erschien, jemanden quasi zur Arbeit einzuladen, hat sich ins absolute Gegenteil verkehrt. Das Kochen an sich ist zu einem gesellschaftlichen Ereignis geworden. Dumm nur, wenn man zu der Sorte Mensch gehört, die partout nicht kochen kann. Wenn jeder Braten zu trocken und jede Sauce zu sauer wird und selbst die Spaghetti von al dente weit entfernt sind, dann kann das in Zeiten wie diesen schon negative Auswirkungen auf das Gesellschaftsleben haben. Gut, dass es Unternehmen gibt, die sich dieser Küchen-Dummies annimmt. Etwa die Firma AEG-Electrolux, die einen Backofen entwickelt hat, der selbstständig die richtige Beheizungsart, -temperatur und Garzeit einstellt und erkennt, wann ein Gericht fertig ist. Das kleine Küchenwunder hört auf den Namen CuliSense und soll dafür sorgen, dass jedes Gericht gelingt. Per Drehknopf werden Kategorie - von Backen bis Pizza - und Art der Speise eingestellt. Der Backofen zeigt an, welche Einschubhöhe die richtige ist und analysiert danach präzise Betriebsart, Gardauer und Temperatureinstellungen, die für ein ideales Garergebnis notwendig sind. Ist die gewünschte, ideale Temperatur erreicht, gibt der CuliSense laut und das Gericht kann serviert werden. So ein privater Koch hat natürlich auch seinen Preis: Rund 2400 Euro muss man für den CuliSense locker machen.