Wärme aus Schnittenproduktion
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Foto: Stadträtin für Umwelt und Wiener Stadtwerke Ulli Sima, Vorstand Produktion Manner Thomas Gratzer und Geschäftsführer Wien Energie Michael Strebl bei der Inbetriebnahme der Schnitten-Heizung.
Wien Energie und Manner setzen gemeinsam auf energieeffiziente Wärmeversorgung.
Eine Millionen Schnitten werden im Manner-Werk in Wien-Hernals täglich produziert. Die Abwärme aus dem Backprozess wird seit kurzem in das lokale Fernwärmenetz eingespeist und für Heizung und Warmwasser verwendet. Die Leistung beträgt 1 MW. Manner wandelt darüber hinaus die überschüssige Abwärme des Herstellungsprozesses in Kälte um und verwendet diese für Kühlzwecke.
Zur Inbetriebnahme der Wärmeausspeisung trafen sich Umweltstadträtin Ulli Sima, die Bezirksvorsteherin von Wien-Hernals Ilse Pfeffer, Manner-Vorstand Thomas Gratzer, Stadtwerke-Vorstand Robert Grüneis und Wien Energie-Geschäftsführer Michael Strebl. »Die Kooperation der Wiener Traditionsunternehmen Manner und Wien Energie ist ein Paradebeispiel für innovative Energielösungen in unserer Stadt. Davon profitieren die Umwelt und die Menschen«, sagt Ulli Sima. Thomas Gratzer, Vorstand für Produktion und Technik bei Manner: »Mit dem Ausbau des Produktionsstandorts in Wien stellen wir die technologischen Weichen für die Zukunft von Manner und verbinden Arbeits- und Lebenswelten in der Stadt. Wir sind damit nicht nur ein internationaler Schnittenproduzent, sondern auch Wärmeprodudent für 600 Haushalte.« Seit Jahresanfang wurden eine Fernwärmeleitung am Fabriksgelände von Manner, ein Wärmetauscher und die Verbindungen zum Wärmetauscher errichtet.