Sich einer sportlichen Herausforderung stellen und dabei die Weite und Ruhe der Natur genießen. Beim Fliegenfischen in den Hochalpen bekommt man den Kopf frei vom alltäglichen Business-Stress. „Fliegenfischen hat nichts mit schnödem Angeln zu tun“, betont Hermann Obwexe, Patron des Genießerhotels Rauter, mit Nachdruck. Schließlich geht es nicht darum, eine möglichst große Menge an Fischen aus dem Wasser zu holen. Der Fliegenfischer versucht ein selbstgebundenes Insekt so am Wasser aufzusetzen, dass der Fisch danach schnappt. Eine gute Technik, ein scharfes Auge und genug innere Ruhe sind vonnöten, um einen Fisch anzulocken und schließlich auch zu fangen. Anschließend werden die Tiere möglichst unversehrt ins Wasser zurückgesetzt – abgesehen von ein paar Exemplaren, die die erfolgreichen Fischer abends nach 2-Haubenküche-Manier zubereitet im Restaurant des Genießerhotels Rauter genießen dürfen.Das Genießerhotel Rauter im Nationalpark Hohe Tauern bietet in Kooperation mit Profi-Fliegenfischer Markus Kaaser regelmäßig Fliegenfischer-Kurse für Anfänger und Fortgeschrittene im hauseigenen Revier mit Privatgewässern an. Weitere Infos: Genießerhotel RauterFamilie Obwexer, A-9971 Matrei in OsttirolTel. +43 (0) 48 75 / 66 11Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! , www.hotel-rauter.at