Auch wenn die Adria bis weit in den September hinein noch mit Badetemperaturen lockt, steht die kroatische Adria-Halbinsel Istrien schon ganz im Zeichen der Feinschmecker. Neben Olivenöl- und Weinstraßen lockt vor allem die berühmte weiße Trüffel Gourmets aus ganz Europa an.